油烟分离器在厨房中起到的效果？

油烟分离器在厨房中起到的效果？

油烟分离器作为商用厨房不行短少的产品，那么它的效果是什么呢？接下来小编给我们说一说。

油烟分离器的作业原理：所产生的油烟经过风机吸入油烟分离器，其间部分较***的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械磕碰、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时，因在高压电场的效果下，***部分油烟气体电离，油雾荷电，一起油烟分离器还可以降解炭化。少部分的细小油粒在吸附电场的电场力及气流效果下，向电场的正负极板运动被搜集在极板上并在本身重力的效果下流到集油盘，然后经过排油通道排出，而余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水，排出洁净空气；在高压发生器的效果下，电场内的空气发生臭氧。

综上所述，油烟分离器在厨房中所起到的效果我们了解了吗？